Jokainen alue on kuuluisa historiallisesta perinnöstään, ja Meksiko on maa, jossa useita kulttuureja on sekoittunut kerralla. Eri etnisten ryhmien perinteiden fuusio heijastuu kansankäsityön, paikallisen keittiön ja matkamuistojen taiteeseen, ja sitä tarjotaan matkailijoille valtavasti. On reilua kutsua tätä paikkaa shopaholiseksi paratiisiksi. Kaupoissa on kaikkea: magneeteista ainutlaatuiseen keramiikkaan. Palattuaan unohtumattomalta matkalta monet lähtevät täältä painavilla matkatavaroilla, jotka on täynnä sukulaisille, ystäville ja tuttaville tarkoitettuja matkamuistoja. Joten mitä tuoda Meksikosta? Tietenkin ne asiat, joita ei löydy muualta maailmasta.
Panama Bekal
Suuri väärinkäsitys on, että kaikki meksikolaiset kaupunkilaiset käyttävät sombreroa. Todellisuudessa he käyttävät niitä vain karnevaaleihin. Paikallisväestöllä on kompakti ja käytännöllinen päähine - Panama - arvostettu. Tämä lisävaruste on ansainnut niin arvostuksen ja suosion, että kaupunkiin, jossa ne valmistetaan, muistomerkki kahden päähineen muodossa pystytettiin aivan keskusaukiolle.
Bekal on ollut pitkään kuuluisa samannimisten panamojensa tuotannosta. Ne on valmistettu palmunlehdistä, ja tämä, kuten tiedätte, on luonnollinen palonkestävä, vedenpitävä materiaali, joka ei kasva homeeksi. Joustavat ja sileät tuotteet säilyttävät muotonsa hyvin, ja niitä voidaan varastoida pitkään rullatessa menettämättä ulkonäköään. Panamoita myydään kaikkialla, mutta laitamilla ne ovat paljon halvempia kuin keskialueilla.
Kosmetiikka
Vaikka Meksiko on rikkaimpien luonnonvarojen ja lahjakkaiden käsityöläisten maa, joka osaa luoda täysin ainutlaatuisia asioita luonnon lahjoista, täällä ei vielä ole tunnettuja kosmetiikkamerkkejä. Mutta Yhdysvalloissa ja Kanadassa valmistettua kosmetiikkaa myydään täällä erittäin edulliseen hintaan. Tätä tosiasiaa ei pidä unohtaa. Lähes kaikki eurooppalaiset tuotemerkit ovat hyllyillä; Cancunissa tai Mexico Cityssä sijaitsevissa supermarketeissa ja verovapaissa kaupoissa niiden hinnat eivät ole niin halpoja. Paikallisen kosmetiikan valikoima on pieni, mutta luonnolliset öljyt jojobasta, avokadosta, kookospähkinästä ja kaktuksesta voidaan erottaa.
Luonnollinen saippua on lahja keräilijälle - sitä on täällä varmasti tarpeeksi. Mielenkiintoista on, että kaksisataa vuotta sitten saippuasta oli tässä maassa niin pulaa ja se oli niin kallista, että se toimi rahana. Nykyään jokaisella on, mutta he tekevät sen yhdessä hedelmäpalojen ja tuoksuvien mausteiden kanssa. Monet ovat yllättyneitä appelsiinin ja kanelin, aloe veran tai ranskalaisten perunoiden tuoksuista. Pakkaukset, joissa on miellyttävän hajuisia sisältöjä, on hyvä idea pienelle lahjalle perheelle ja ystäville.
Sombrero
Tämän eksoottisen päähineen nimi tulee nimellä "Somdre", mikä tarkoittaa sävyä. Tämä laajakulmainen hattu tarjoaa erinomaisen suojan polttavilta, kuumilta säteiltä. He käyttävät sitä vain täällä, mutta maan ulkopuolella tämä lisävaruste on tuskin hyödyllinen. Silti vierailevat turistit ostavat nämä asiat matkamuistona, koska monet heistä ovat käsin kirjailtuja ja todella ainutlaatuisia. Näitä tuotteita on markkinoilla vain tuhansia, niiden hinnat ovat erittäin kohtuulliset ja riippuvat paitsi myyntipisteen sijainnista myös työn laadusta.
Sombreron tuotanto johtaa perinteisten kansankäsityölistojen kärkeä. Alun perin ne valmistettiin karjan kuljettajien kanin nahasta, vähän myöhemmin he alkoivat käyttää villaa ja sisältyivät juhlavaatteisiin. Nykyään hatut sisältävät koriste-elementtejä, kultaisia tai hopeanauhoja, ja ne ovat edelleen käsin kirjailtuja. Perinteisesti ne on valmistettu oljista, mutta on myös kalliimpia näytteitä, jotka on valmistettu sametista ja nahasta ja koristeltu jalokivillä.
Pääkallot
Kallojen muodossa olevat matkamuistot voivat välittää tämän maan värikkään ilmapiirin. Kuuluisa Calavera - kuolleiden päivän symboli - on valmistettu keramiikasta ja koristeltu kukilla ja kuvioilla. Paikallisten käsityöläisten luoma, se kiinnostaa eniten turisteja. Ihmiset kunnioittavat mustasukaisesti kuolleiden kulttia, koska heidän esi-isänsä olivat aikoinaan muinaiset atsteekit. Symboliaa esiintyy kaikkialla, jopa tavallisissa kauppakeskusten esittelyissä on mallinukkeja, jotka on maalattu muistuttamaan luurankoja.
Joka vuosi 1-2. Marraskuuta kaupunkilaiset juhlivat kuolleiden päivää - kuolleiden muistolle omistettua juhlapäivää. Tänä aikana pidetään karnevaaleja ja tehdään suloisia hahmoja kalloina. Festivaalin päähenkilö oli Katrina - luun muodossa tehty nukke. Maa on erittäin kiinnostunut näistä symboleista, jotka liittyvät elävien ja kuolleiden yhteyteen, ja he tarjoavat mielellään niitä ostettaviksi. Vaikka nimi on vähän synkkä, ne ovat silti erittäin värikkäitä ominaisuuksia, joita löytyy kaikkialta - kaupoista ja matkamuistomyymälöistä.
Naamiot
Suurin osa kävijöistä pitää velvollisuutena ostaa naamioita, koska useampia näistä ihmeistä ei löydy mistään muualta. Muinaisista ajoista lähtien näistä ominaisuuksista on tullut osa kulttuuria ja ne ovat tärkein puku erilaisten seremoniallisten tanssien pukuihin lomien ja festivaalien aikana. Toteemi- ja rituaalinaamarit luodaan käsin luonnon villasta, hiuksista, hampaista ja eläinten nahasta majolikatekniikalla. Haju näistä asioista ei ole niin miellyttävä, mutta mestarit pyytävät niistä paljon rahaa.
Heimojen symboliikka on todella vaikuttava. Yksinkertaisimmat ripsivärit on valmistettu puusta, savesta, paperimassasta, kankaasta, ja kalliissa ripsiväreissä on jade, turkoosi ja helmiäinen. Tuotteet, kuten monta vuosisataa sitten, ovat edelleen käytössä. Ne kuvaavat kuuluisia ihmisiä, yliluonnollisia olentoja, eläimiä ja erilaisia abstrakteja käsitteitä. Ne on koristeltu maissin ytimillä, jouhilla, sarvilla sekä piirustuksilla kaikenlaisista aiheista.
Jokainen hämmästyttävä ja epätavallinen esine on koristeltu mielikuvituksellisesti ja sillä on oma pyhä merkityksensä. Ennen ostamista on tärkeää selvittää sen todellinen tarkoitus. Ehkä jokin näennäisesti vaaraton pieni asia tehtiin uhrauksiksi ja käytettiin rituaaleissa.
Amuletit
Harvinaisimmat ja mielenkiintoisimmat asiat löytyvät Sonoran velhomarkkinoista Guadalajarassa. Tämä on epätavallinen paikka, jossa on hauskaa jopa kävellä. Lukuisat turistit kiinnittävät huomiota epätavallisiin esineisiin - amuletteihin ja hurmaa. Heille kansanmiehet käsittelevät maagisia voimia, jotka oletettavasti tuovat onnea ja suojaavat menetyksiltä. Halvimmat niistä ovat yrttipusseja tai "kiviä", joissa on nahkaa. Kalliimmat näyttävät yleensä pienemmiltä kopioilta eläimen kallosta, rystysistä tai kuivatuista kanin jaloista.
Todellinen rituaalitarvike on valmistettu luonnon esineistä. Nämä voivat olla apinoiden, kuivattujen käärmeiden tai lepakoiden jäännöksiä. Paikalliset ihmiset suhtautuvat normaalisti kaikkiin näihin lisävarusteisiin, koska jokainen heistä uskoo yliluonnollisten voimien olemassaoloon ja menee usein velhojen-alkuperäiskansojen luo. Mutta vierailevat matkustajat ja ihmiset, joilla on heikko psyyke, ovat todella masentuneita näistä erityisistä pienistä asioista ja tuntevat olonsa paikoilleen. Monet amuletit näyttävät kauhistuttavilta ja niillä on vastaava tuoksu.
Alebrich
Alebrijeä voidaan kutsua todella kansallisiksi tuotteiksi. Nämä ovat kirkkaita leluja, jotka kuvaavat ennennäkemättömiä upeita eläimiä. Itse veneet ovat syntyneet viime vuosisadan alussa, kun Pedro Linaresin luomat paperi-mâché-olennot ilmestyivät. Huhun mukaan unessa vakavan sairauden aikana eläimet ilmestyivät hänelle sarvilla, hännillä, siivillä ja hampailla. He siirtivät ne paperille. Pian tämän liiketoiminnan seuraajat ilmestyivät, ja miehityksestä tuli uuden ajan ylellistä taidetta. 80-luvulla hahmoja alettiin jäljitellä puusta, mikä antoi uuden suunnan tämän taiton kehittymiselle.
Keräilijät kaipaavat näitä uskomattomia leluja.Suunnittelutyö maksaa paljon rahaa, mutta tuotteita voi ostaa yksinkertaisemmin symbolisesta summasta. Alebrijen tuotanto on jo pitkään ollut Oaxacan osavaltion tunnusmerkki, ja löydät niitä siellä valtavasti. Symbolismin osalta kukin eläin yksilöi henkilön pelon, kauhun ja muut mielentilat, tarkemmin sanottuna on parempi tarkistaa myyjältä.
Maracas
Marbrat ovat sombrerojen jälkeen toiseksi suosituimmat kävijöiden keskuudessa. Monet matkustajat kuvittelevat, että kaikki meksikolaiset kävelevät kaduilla näillä outoilla asuilla, mutta tämä on väärinkäsitys. Nämä ovat niin ikivanhoja lyömäsoittimia, joita jopa intiaanit käyttivät rituaaleissaan, ja shamaanit tunnistivat heidän avullaan taudit äänen perusteella. Näistä käsiräiskistä on tullut suosittu latinalaisen amerikkalaisen musiikin symboli tänään.
Kansantaiteen tuotteiden ostaminen on erinomainen mahdollisuus tutustua henkilökohtaisesti maan kulttuurin monimuotoisuuteen. Tyypillisesti nykyaikaiset tuotteet eroavat toisistaan, mutta myydään aina pareittain. Ne on valmistettu iguero-puun hedelmistä, kookospähkinöistä, nahasta ja muovista, ja ne on täytetty murskattuilla kivillä, kuivilla herneillä ja helmillä. Myynnissä on myös suunnittelijamalleja. Ne on koristeltu kuvan muodossa tai maalattu kansanmotiivien alla. Ostan rohkeasti sellaisen lahjan lapsille tai ystäville - ilolla ei ole rajoituksia.
Poncho
Kukaan ei muista, milloin reikä ilmestyi ensimmäistä kertaa villaisessa monivärisessä peitossa, mutta yksiselitteisesti ponchojen syntymäpaikka on Latinalainen Amerikka. Perinteisesti se on valmistettu tavallisesta käsikudonta- ja värjäysmateriaalin leikkauksesta tai pehmeästä villasta, jossa on folk-kuvioita. Tämä on lämmin, mukava ja kaunis kappale, joka kestää useita vuosia. He käyttävät sitä heittämällä olkapään yli tai yksinkertaisesti sisustavat sisustuksen. Älä unohda, että sinun on ostettava matkamuistoja alueelta, kaupungista tai osavaltiosta, jossa ne valmistetaan.
Sana "poncho" venäjäksi käännetään nimellä "laiska". Itse asiassa tämä on yksinkertaisin over-the-head-viitta. Tämä vaatetus ilmestyi ensimmäisen kerran intialaisessa heimossa, mutta historioitsijat väittävät, että tällaisia viittoja käytettiin jo inkojen valtakunnassa. Vanhoina aikoina niitä käyttivät sekä miehet että naiset sosiaalisesta asemasta ja asemasta riippumatta. Jopa sisällissodan aikana hän peitti Pohjois-Amerikan sotilaiden hartiat. Myöhemmin poncho muutettiin toistuvasti, jossa prosessissa käytettiin erilaisia materiaaleja ja värejä.
Keramiikka
Mustasta savikeramiikasta on tullut ainutlaatuisia ja värikkäitä matkamuistoja, joita voidaan käyttää minkä tahansa huoneen sisustamiseen. Keramiikasta on tullut Oaxacan osavaltion tunnus, eikä tämä ole sattumaa. Noin sata vuotta sitten ilmestyi Donna Rosan työpaja, jossa valmistettiin ruukkuja, kannuja ja muita taloustarvikkeita. Perinteisten raaka-aineiden väri muuttui tekniikan kehittyessä, ja lopulta keraamiset luomukset saivat paitsi erityisen kiillon kiillon, myös selkeän soittoäänen napauttamalla.
Lahjaksi voit ostaa kaikenlaisia erikokoisia luomuksia lautasien, mukien, teesettien tai muiden kotiominaisuuksien muodossa. Hienoimmat keramiikka on koristeltu maya-koristeilla. Vuosisatojen ajan tällaisia ruokia on perinteisesti koristeltu kirkkailla maalauksilla, kansallisilla tai kukka-koristeilla sekä mytologian kohtauksilla. Intialaiset keksivät monia tekniikoita. Tähän sisältyvät myös tuliperäisestä savesta emaloidut talaveratuotteet, jotka elävöittävät sisustusta väreillä.
Nahkatuotteet
Maa on kuuluisa upeista nahkatuotteistaan. Parhaita myydään Guanajuatossa. Tapahtui, että päänahkatuotanto sijaitsee täällä, joka toimittaa vaatteita melkein koko Latinalaisessa Amerikassa. Kuka matkustajista ei päässyt Guanajuatoon, ei pidä epätoivoa. Paikallisilla markkinoilla on myös hyvä valikoima sandaaleja, saappaita, vyöitä, takkeja, käsilaukkuja, lompakoita ja muita aitoa nahkaa, joka on valmistettu erinomaisesti.
Meksiko on maa, jolla on muinaiset ja erottuvat perinteet. Kaikki heidät otetaan mukaan paikallisen tuotannon tuotteisiin. Käsityöläiset saivat ripustaa tarvikkeiden valmistamiseen. Silmälasikotelot, veitset ja jopa aseet voivat olla hyviä matkamuistoja. Tällaisista esineistä on tullut paitsi houkuttelevia myös käytännöllisiä, koska ne ilahduttavat monta vuotta peräkkäin.
Pinata
Yllätykseksi lapsillesi voit tuoda piñatan. Perinteisesti se on valmistettu paperista, kuten paperimassasta, ja antaa ulkonäön eläimestä, satujen sankarista tai jonkinlaisesta hahmosta. Ne ovat niin kirkkaita ja värikkäitä, että heidän silmänsä nousevat, ja lisäksi ne ovat upea sisustus mihin tahansa juhlaan, olipa se sitten syntymäpäivä tai uudenvuoden karnevaali.
Pinataa pelataan ulkona tai sisätiloissa. Häät tai juhlat eivät voi käydä ilman tätä hauskaa ja värikkäästi viihdyttävää peliä. Yleensä meksikolaiset antavat nämä lapsilleen. Lelu on täynnä makeisia, minkä jälkeen se on rikki tikkuja. Venäjälle tämä peli on melko uusi, mutta se on jo onnistunut voittamaan lasten ja aikuisten rakkauden. Leluja myydään tyhjinä tai täytettyinä, ja suosituimpia ovat sarjakuvahahmot, kuten Hämähäkkimies, kätyrit ja muut hauskat olennot.
Intialaiset käsityöt
Viehättävillä markkinoilla on täynnä monenlaisia matkamuistoja, mukaan lukien käsintehdyt mayat tai Huichol. Käsityötä edustavat puukaiverrukset, käsin kirjonta, ainutlaatuiset korut ja alkuperäiset maalaukset. Tämä alue on yksinkertaisesti kuuluisa käsityöläisistään ja mestareistaan. Tekniikoita ja salaisuuksia välitetään sukupolvelta toiselle, joten ajan mittaan esineet eivät ole menettäneet makua.
Intialaisten käsityöläisten tuotteet heijastavat punanahkaisten kansallisia piirteitä. Nämä eivät ole vain matkamuistoattribuutteja, vaan villasta tehtyjä maalauksia, puuhahmoja, eeppisiä naamioita, epätavallisia taloustavaroita, jotka on valmistettu valkoisesta tai mustasta savesta. Edullisia lahjoja ovat pienet hahmot ja medaljonit sekä obsidiaanista valmistetut esineet. Kustannukset eivät pelota ostajia, vaan houkuttelevat kaikkialta maailmasta. Kerran tässä maagisessa ilmapiirissä haluan löytää sellaisen matkamuiston, jonka ansiosta matkan tunteet ja vaikutelmat kestävät pitkään.
Obsidian
Mielenkiintoinen lahja vahvemmalle sukupuolelle voidaan todella kutsua atsteekkien veitseksi. Terä on valmistettu vulkaanisesta lasista, joka muodostuu laavan nopeasta jäähdytyksestä. Tällä kalliolla on sellainen kovuus kuin esimerkiksi tottuneille teräveitsille ja joillekin viiloille. Hän voi leikata mitä tahansa, mistä hän haluaa, mistä hän on erittäin arvostettu terävillä aseilla. Kahva tehdään yleensä luusta tai puusta tehdyn kotkan pään muodossa. Tupan materiaali on nahkaa.
Maassa on runsaasti obsidiaanimalmiesiintymiä, joten kaikki turistit haluavat vierailla tulivuoren alueella. Pala rodusta, joka muistuttaa sinua upeasta matkasta muinaisten atsteekkien ja maya-intiaanien maahan, voi ostaa heti. Mielenkiintoista on, että intialaisilla heimoilla ei voisi olla sorveja, mutta muinaiset mestariteokset on valmistettu tarkasti ja kiillotettu kiiltoon, mikä on melkein mahdotonta tehdä käsin, koska materiaalilla on taipumus hajota. Nykyään obsidiaani toimii erilaisten lisävarusteiden perustana, mutta arkeologien löytämät esineet vastustavat mitään selitystä.
Tekstiili
Oaxacan osavaltio on jo pitkään tunnettu korkealaatuisista alkuperäisistä tekstiileistä, kuten kirjonta, kehräys ja matot. Teokset ovat silmiinpistäviä kauneudessaan, mutta voit ostaa ne kohtuulliseen hintaan. Suurten kaupunkien markkinoilla tiskit on vuorattu kudotuilla päiväpeitteillä, riippumatoilla ja mielenkiintoisilla koristeilla varustetuista kotineuleista. Tuotteet ovat korkealaatuisia ja joskus täysin ainutlaatuisia. Täällä on todella paljon tavaroita, ja niiden hinnat ovat melko edullisia.
Perinteisissä mekoissa on omituisimmat kuviot.Jos työ on manuaalista, asiat vievät paljon rahaa. Tunikat, sundressit ja T-paidat ovat hieman halvempia. Valkoiset kankaatunikat, joissa on monivärinen kirjonta ja värikkäät rebozo-huivit, ovat erittäin arvostettuja. Rebozo näkyy kujailla ohikulkijoiden harteilla. Vauvan kantolaitteet valmistetaan samalla tyylillä. Luonnollisia väriaineita käytetään edelleen näiden vaatteiden, erityisesti indigon ja kokeniinin, luomiseen.
Sininen keltainen
Sinisestä meripihkasta tehdyt korut ovat upea eksklusiivinen lahja, koska tätä luonnonmateriaalia ei löydy maanosastamme. Tämän kiven historia ulottuu vuosisatojen taakse. Ensimmäinen maininta siitä ilmestyi Columbuksen aikana, jolloin joukko matkustajia sai mineraalin lahjaksi. Mineraali ei tehnyt furoreja, ja pian he yksinkertaisesti unohtivat sen. Viime vuosisadalla he alkoivat puhua siitä uudelleen, kuten harvinaisimmista ja arvokkaimmista sinisen tai vaaleansinisen kivistä. Maapallolla sitä on vain kolmessa paikassa, mukaan lukien Meksiko.
Monet tiedemiehet liittivät sinisen meripihkan muodostumisen tulivuorten sekä sinisen saven toimintaan, mutta tämä hypoteesi kumottiin pian. Nyt tiedetään varmasti, että kivi saa epätavallisen sävyn, koska koostumuksessa on hiiliepäpuhtauksia. Kemikaali antoi sille kyvyn fosforoida ja säilyttää biologista materiaalia, kuten hartsiin loukkuun jääneitä hyönteisiä, liskoja ja sammakoita. Tällaiset sulkeumat ovat hyvin harvinaisia, ja niitä pidetään erittäin arvokkaina jalometallimarkkinoilla.
Maalaukset
Niiden, jotka rakastavat taidetta, kannattaa ehdottomasti tutustua paikallisiin taidegallerioihin, joista voi ostaa kopioita. Jos otamme maalaus barokin aikakaudesta, Meksikossa sen kehitykselle ei ollut ehtoja. Tämän alueen saavutukset ovat melko vaatimattomia ja muistuttavat espanjalaisia motiiveja. Uskonnollinen ja muotokuvamaalaus levisi täällä, jonka avulla katoliset kirkot koristeltiin.
Vanhan sukupolven kuuluisista taiteilijoista erotetaan Alonso Lope de Herrera ja Baltasar Echave Ibia sekä aikalaisista - Diego Rivera ja Frida Kahlo. Voit tuoda kotiin heidän jäljennöksensä, vaikka ne eivät olisikaan täysin halpoja. Pienistä minikopioista tai magneeteista tulee yksinkertainen matkamuisto niille, jotka eivät ole kovin kiinnostuneita taiteesta, mutta haluavat hyvän näköisen kuvan.
Riippumatto
Riippumatto on hieno lahja itsellesi tai ystävällesi. Tämä on sellainen asia, jota tarvitset sekä kesämökeille että retkille luontoon. Riippumatto ei vain muistuta seikkailujasi aurinkoisessa maassa, mutta tuo myös todellista tyydytystä kaikille perheenjäsenille. Varsinkin jos se on valmistettu käsin 100% puuvillasta. Poikkipalkin puuttumisesta on tullut Meksikon riippumattojen erottuva piirre. Ne ovat vakaampia, ja voit myös makaa siinä sekä pitkin että poikki, jos mitat sallivat.
Käännetty espanjasta "hamaca" tarkoittaa - kangaspalaa. He ostavat sen Meridasta tai Jukatanin osavaltiosta. Tämä on kaunis ja käytännöllinen matkamuisto, joka miellyttää kirkkaita värejä ja aina piristää sinua. Monet ihmiset tietävät, että rytmisellä heilumisella on rauhoittava vaikutus, sillä on positiivinen vaikutus vestibulaariseen laitteistoon ja se myös lievittää stressiä. Se on kesän, rentoutumisen, yksinkertaisen ja helpon elämän symboli. Voit ripustaa sen mihin tahansa, jopa huoneistoon tai toimistoon.
Chile
Jokainen, joka on koskaan maistanut todella kuumaa chiliä, tietää, että suu voi tuntua tulelta. Tämä erottaa meksikolaiset keittiöt eurooppalaisista tai venäläisistä. Kuumia mausteisia mausteita käytetään melkein jokaisessa annoksessa. Palavan maun omaava ruoka on tämän ihmeellisen maan jokaisen kahvilan tai ravintolan tunnusmerkki, ja tämä johtuu siitä, että Meksikossa kasvatetaan yli 80 chililajiketta, joista jokaisella on erilainen pistävyys. Pippuri on niin suosittu, että vaikka ostat kuivattuja hedelmiä kadulta, myyjät tarjoavat pippuria.
He ostavat niitä tuoreina tai kuivattuina, ja jotta sisäosat eivät pala polttamisen aikana, myyjä selvittää yleensä tietoja jokaisesta lajikkeesta. Pippurin syöminen sellaisina määrinä ei ole vahingossa! Tutkijat uskovat, että kuumasta chilistä erittyvä kapsaisiini voi parantaa verenkiertoa ja jopa muuttaa ihmisen suolistoflooran koostumusta parempaan suuntaan. Siksi, jos haluat yllättää ystäviäsi, osta jokaiselle pippuria tai vielä parempi, anna heille chileläiseen pippuriin perustuvia kastikkeita.
Vanilja
Tiedetään varmasti, että ensimmäinen eurooppalainen, joka maisteli vaniljaa, oli Christopher Columbus. Se tapahtui lähellä Meksikoa. Muinaiset intialaiset arvostivat tätä maustetta suuresti ja sitä käytettiin valuuttana. Raskaan ja pitkän prosessointiprosessin vuoksi vaniljaa pidetään edelleen yhtenä kalleimmista mausteista maailmassa. Mielenkiintoista on, että halpa vanilliinikorvike ei pystynyt toistamaan luonnollisen kasvin sitkeä ja herkkä aromi.
Koska Meksiko on merkittävä mausteiden toimittaja, kannattaa ostaa se täältä paikallisesti. Hinnat ovat 3-4 kertaa pienemmät kuin venäläiset, ja itse vaniljaa voidaan varastoida noin 35 vuotta, kun taas suljetussa astiassa se ei menetä ominaisuuksiaan ja aromiaan. Se tulee myyntiin palkoina tai nestemäisenä - tuotetta, jonka pinnalla on kiteitä, pidetään parhaana. Sitä myydään kaikkialla, mutta tärkein kriteeri on laatu - hyvän vaniljakapsin tulisi olla täysin tumma.
Hedelmät
Näissä osissa on parempi maistaa kaikki tutut ja tuntemattomat hedelmät. Mikä tahansa niistä, joita kasvatetaan auringon alla, eroaa merkittävästi niistä, joita voi maistella venäläisissä supermarketeissa. Esimerkiksi appelsiinit ovat täällä vihreitä, mutta tämä ei tarkoita, että tämä tekee niistä vähemmän maukkaita ja terveellisiä. Mandariinien osalta niillä on vain runsaasti siemeniä, mutta maku on erittäin miellyttävä. Vesimelonit ovat kirkkaanpunaisia, pitkänomaisia, melkein siemenettömiä.
On syytä muistaa, että likaisista hedelmistä voi helposti tulla tartunnan lähde, joten ne on pestävä mahdollisimman perusteellisesti. Cherimoya on upein hedelmä, jonka löydät täältä. Se muistuttaa vihreää sokeriomenaa, mutta sen jyvät ovat myrkyllisiä, ja mehu, kun se pääsee silmään, aiheuttaa sokeutta. Musta sapote on toinen eksoottinen hedelmä, jossa on vihreä kuori ja epätavallinen tumma liha sisällä. Se muistuttaa kaikkia tavallisista kaki, mutta omalla maullaan ja aromillaan olevilla epäpuhtauksilla.
Tästä valmistetaan herkullisia jälkiruokien täytteitä ja lisätään jäätelöön. Markkinoilta löytyy eksoottisia hedelmiä, joita myydään penniäkään, eikä tämä ole yllättävää, koska Meksiko on heidän kotimaa. Mutta lentokoneessa on parempi ottaa kypsymättömiä hedelmiä, esimerkiksi guava, mango, papaija tai eksoottinen pitahaya, joka maistuu kiiviltä. Vaihtoehtoisesti he kantavat myös sokeroituja hedelmiä viikunoista, päärynöistä, ananasista, kurpitsaista.
Kaktus makeisia
Sokeroidut hedelmät ja herkulliset hedelmäsäilykkeet ovat makeita matkamuistoja, jotka eivät vie paljon tilaa matkatavaroissasi, mutta takaavat hyvän mielialan. Täällä ne valmistetaan melkein kaikista hedelmistä, mutta sokeroituja hedelmiä ja makeisia pidetään maukkaina ja epätavallisina. Puhumme juuri siitä kaktuksesta, joka on kuvattu maan lipussa.
Alkuperäiskansat yksinkertaisesti rakastavat piikikäs päärynöitä. Hän ei pelkää lämpöä eikä kylmää, se lisääntyy nopeasti. Et voi tappaa tätä kaktusta, mutta voit syödä sen. Pistäviä puremia myydään penneistä jokaisessa kulmassa, mutta voit tehdä niistä kokonaisen joukon herkkuja. Kaktus keitetään lisukkeena, leikataan viipaleiksi ja lisätään salaatteihin, kuivataan, jauhetaan ja sitten juodaan terveellisenä ihmejuomana. He eivät selviydy lennosta, mutta voit ja sinun täytyy jopa kokeilla tätä eksoottista paikan päällä.
Dulce de leche
Tämä herkullinen jälkiruoka ilmestyi vahingossa. Jotenkin kaksi hyvin tunnettua poliitikkoa, emme nimeä heidän nimiä, riitelivät keskenään. Kokki ryntäsi heitä erottamaan ja jätti maidon ja sokerin liesi. Kun hän palasi, pannu paloi, mutta siinä oleva ruskea paksu neste oli yksinkertaisesti jumalallinen. Dulce de leche muistuttaa keitettyä tiivistettyä maitoa, ja sitä käytetään myös kastikkeena, levitteenä ja leivonnaisia varten.
Dulce de leche tai "maitokaramelli" voidaan nauttia jokaisessa kahvilassa. He myyvät sitä jäätelön täytteenä tai painona, joten voit ottaa purkin tai kaksi. Tämän herkun perusteella valmistetaan myös makeisia, jotka muistuttavat pahamaineista "Lehmää". Tämän jälkiruoan resepti ei ole monimutkainen: vuohenmaito sokerilla keitetään hyvin matalalla lämmöllä. Muut ainesosat lisätään tarpeen mukaan. Seosta sekoitetaan säännöllisesti, kunnes siitä tulee paksun karamellin kaltainen.
Kanas asadas
Meksikolainen keittiö on intialaisia ja eurooppalaisia kulinaarisia perinteitä yhdessä pullossa. Herkullisen aterian jälkeen on tapana tarjoilla jälkiruokana makeita hedelmiä tai paistettua sokeriruokoa. Tämä on erityinen ruokalaji, jota ei löydy mistään muusta etnisestä ryhmästä. Mikä tahansa makea hammas antaa hänen sielunsa tällaisesta namiasta. Ruoko itsessään on jo erittäin makea, mutta paistettu se on yksinkertaisesti upea. Voit maistella eksoottista ruokaa kahvilassa tai paikallisissa ruokapaikoissa. Ruoka on halpaa, mutta suosittua alkuperäiskansojen keskuudessa.
Ruo'on kasvattaminen on työläs prosessi, lisäksi se kasvaa vasta 12-16 kuukauden kuluttua. Viime aikoihin asti sadonkorjuussa käytettiin ns. Vihreää korjuuta. Istutin sytytti kypsän sadon, ja muutamassa sekunnissa pelto syttyi liekkeihin. Tuli nousi korkealle ja vei mukanaan ylimääräisiä lehtiä ja kaikkea, mikä häiritsi sadonkorjuuta ja mehun puristamista. Nykyään upeita palovammoja käytetään yhä vähemmän, mutta tämä menetelmä lisää ruokosokerista saadun sokerin määrää.
Suklaa
Intialaiset antoivat muun muassa maailmalle kaakaota. Sana "Xocolatl" paikallisessa murteessa tarkoittaa "katkera vesi". Intialaiset paahtoivat kaakaopapuja ja sekoittivat ne pippuriin. Monet uskoivat, että kaakaolla oli maagisia ominaisuuksia, ja käytti sitä uskonnollisten seremonioiden, suurten juhlien aikana. Tämä jumalien juoma on paras matkamuisto hyvälle kotiäidille tai äidille, ja sen avulla voit napata suklaata. Tämän tuotteen laadusta ja luonnollisuudesta ei tarvitse epäillä.
Katkerat lajikkeet arvostetaan täällä enemmän, joten kaikki turistit eivät arvosta sitä. Silti on asioita, jotka voivat yllättää, esimerkiksi tumma suklaa chilillä tai manteleilla ja kanelilla. On mielenkiintoista, että kun suklaajuomat vietiin Eurooppaan, kokit muuttivat reseptin makuunsa ja mielialaansa. Viileästä ja suolaisesta se muuttui kuumaksi ja makeaksi juomaksi. Ja jos puhumme meksikolaisesta suklaasta, ne tarkoittavat yleensä joko erityyppistä kuumaa suklaata tai kovaa suklaapatukkaa erilaisilla täytteillä.
Amaranttiöljy
Muinaiset atsteekit tiesivät paljon terveellisistä elintarvikkeista. He kutsuivat amaranttia "Jumalan kultaiseksi siemeneksi". Ja se ei ole vain sitä. Näiden maagisten siementen nauttiminen päivittäin voi vahvistaa ihmisen mieltä ja kehoa. Tähän perustuu intialaisten supermenien kansakunta! Tiedetään, että amarantilla on yli 100 lajiketta. Se on yksivuotinen kasvi, jossa on violetteja, piikkimaisia kukintoja.
Kasvi itsessään ei ole vain ruokaa, vaan myös elementti rituaaleja. Siitä valmistettiin öljyä kuljetuksen helpottamiseksi. Kuten muutkin korkealaatuiset luonnolliset öljyt, se on kylmäpuristettu. Se on miellyttävän pähkinäinen maku ja sisältää biologisesti aktiivisia aineita. Amaranttiöljy on paljon halvempaa kuin Venäjällä, ja voit löytää sen kaupoista ja markkinoilta, pakattuina lasisiin tai muovisiin astioihin.
Virvoitusjuomat
Maitosvalkoinen, makea juoma virkistää ja virkistää hyvin kuumana päivänä ja mikä tärkeintä, parantaa ruoansulatusta. Totta, horchatalla ei ole mitään tekemistä maitotuotteiden kanssa. Tärkeimmät ainesosat ovat riisijauho, jauhetut mantelit, seesaminsiemenet, ohra- tai chufa-mukulat. Juoma itsessään on espanjalainen, mutta se juurrutti juuri tällä alueella. Horchataa myydään hanasta tai se on jo pakattu suuriin muovipulloihin tai tetrapakkauksiin suurissa supermarketeissa.
Hibiscus Agua de Jamaica tai hibiscus-jäätee saivat myös suosiota. Teellä on rikas punertava väri ja herkkä ruusun ja hapan karpalon aromi. Kuumuuden aikana tämä virvoitusjuoma on yksinkertaisesti korvaamaton, varsinkin jos juot sitä murskatulla jäällä. Kukaan ei tuo tätä teetä kotiin, koska se on levinnyt kaikilla mantereilla. Molempia virvoitusjuomia suositellaan ylipainoisille. Ne sisältävät monia vitamiineja ja mikroelementtejä, ja kaikki, jotka noudattavat oikeaa ruokavaliota, rakastavat niitä kovasti.
Kahvi
Tärkeää tietoa matkailijoille on, että kahvi ei ole kielletty tuote. Voit myös kuljettaa irtotavaran ilman tunnistusmerkkejä. Meksiko ei ollut tämän puun syntymäpaikka, mutta siitä tuli kahden vuosisadan ajan maailman kahvin viennin johtaja. Tuotetta kasvatetaan ilman torjunta-aineita, joten sen kysyntä on yliarvioitu kahvipapujen korkean laadun vuoksi. Jokaisella alueella kahvilla voi olla helposti erilainen maku, ja asiantuntijat voivat helposti erottaa pähkinän, karamellin ja vaniljan sävyt.
Viljelyyn he valitsivat yksinomaan Arabica-lajikkeen. Sillä on miellyttävä maku, hapan nuotti ja hieman havaittavissa oleva sitrushedelmien jälkimaku. Vuoristoalueilla tuotettua tuotetta pidetään arvokkaimpana, mutta sitä on vaikea neuvoa. Jokainen lajike on maukas omalla tavallaan, eikä sitä aina käytetä juoman valmistamiseen, kokit käyttävät sitä ruokien ainesosina. Kahvi ei osu taskuusi kovasti, mutta se on suuri yllätys kahvin ystävien ystäville ja työtovereille.
Tequila
Kiellon osalta tätä tuotetta voidaan viedä, mutta enintään 3 litraa saa tuoda Venäjälle. Jokainen turisti pitää velvollisuutensa ostaa pullo tai kaksi tequilaa. Tämä on hieno matkamuisto ja syy juhlia matkaa ystävien kanssa, onneksi täällä on paljon näkymiä. Epävirallisten tietojen mukaan lajikkeita on yli kolmesataa, mutta virallisten tietojen mukaan niitä on vain neljä. Laadukas tuote on merkitty sanoilla "100% de agave" tai "100% blue agave". Tätä tequilaa paikalliset itse juovat ja neuvovat muille.
Tequila on valmistettu vain sinisestä agavesta, jonka vahvuus on 40%. Agave ei ole ollenkaan kaktus, kuten monet ajattelevat, vaan parsaperheen kasvi. Altistuminen voi olla joko 2 kuukautta tai 3 vuotta. Tequila on eksklusiivinen tuote ja maan symboli, jonka on suositeltavaa ostaa supermarketeista. Verrattuna muihin vähittäismyymälöihin hinnat ovat täällä paljon alhaisemmat. Tequilan tuotanto sijaitsee Cancunissa, jossa voit nähdä sen jalostusvaiheet, maistella ja ostaa haluamasi eliittilajikkeen.
Mezcal
Alkoholi on niin laaja valikoima, että voit vain hämmentyä näyttelyssä. Mescal on kaikkien agave-mehusta valmistettujen alkoholijuomien yleisnimi. Tähän kuuluu myös tequila, joka on valmistettu tietyntyyppisestä agavesta, eikä kuten mezcal - useista. Don Juliota, Corralejoa ja Herragudoa on pidetty voittamattomina tuotemerkeinä monien vuosien ajan. Toukka asetetaan usein pulloihin sisällön kanssa. Tämä on osoitus siitä, että alkoholi on korkealaatuista eikä hyönteinen ole liuennut.
Mexico Cityyn on rakennettu tequilalle ja mezcalille omistettu museo, jossa kiertueen aikana on mahdollisuus maistella voimakkaita juomia. Maistaminen on maksettua, mutta voit ostaa haluamasi pullon ja ottaa mukaasi. Mielenkiintoisinta on, että mezcal maksaa usein paljon vähemmän kuin astia, johon se kaadetaan. Käsityöläiset ovat jo kauan sitten tottuneet tekemään pulloja käsin, koristamalla ne maunsa mukaan. Juomien valmistajia on monia, mutta eksklusiivista muotoilua, jonka ansiosta pullot voidaan sisällyttää kokoelmaan, ei löydy kaikkialta.
