Mene tälle vieraanvaraiselle maalle, ota mukaasi ylimääräinen matkalaukku. Uskokaa minua, se on kätevä. Haluat ehdottomasti viedä kotiin uskomattoman määrän matkamuistoja. Ja emme puhu jääkaappimagneeteista, tavallisista levyistä ja postikorteista. Tämä maaginen Balkanin maa on varannut sinulle monia löytöjä ja ihmeitä. Yleensä Bulgaria on kuin ystävällinen, hymyilevä isoäiti, joka sydämestään lataa vierailleen erilaisia herkkuja ja herkkuja. Tutki vinkkimme ja kiinnitä huomiota hienouksiin, jotta et eksy ja ota mukaasi aitoja ja laadukkaita esineitä. Joten esittelemme parhaiden matkamuistojen TOPin.
Kosmetiikka, joka perustuu ruusuöljyyn
Kosmetiikkaa myydään kaikkialla täällä, ja ruusuöljy on välttämätöntä useimmissa niistä. Minne menetkin, sen tuoksu seuraa sinua. Kosmetiikka on suosituin tästä maasta tuotu matkamuisto. On tärkeää valita todella laadukas tuote. Tee tämä kiinnittämällä huomiota seuraaviin merkkeihin.
Anna etusija tunnettujen valmistajien kosmetiikalle. Tee ostoksia merkkikaupoissa, koska voit helposti törmätä väärennöksiin katukaupoissa. Todella korkealaatuisten tuotteiden ainesosaluettelo on lyhyt. Ei ole ihme sekoittua kauppaan. Silti, koska kosmetiikka ympäröi sinua kaikkialla, eikä ole selvää, kumpi tuotemerkki suosisi. Tee valinnastasi helpompaa katsomalla valikoima suosituimpia tuotemerkkejä:
- Refan - laaja valikoima vartalonhoitotuotteita: saippua, öljy, erilaiset voiteet, hajuvedet, suihkeet ja niin edelleen. Sitä valmistetaan useissa sarjoissa ja se sisältää luonnollisia ainesosia.
- Biofresh, Rose of Bulgaria -sarja - tuottaa erinomaisia suihkugeelejä, voiteita, shampooja, voiteita. Tämän sarjan käsintehty saippua on hieno lahja.
- Bulgarian Rose - yritys on vuodelta 1948. Ajatestattu laatu. Kosmetiikka sisältää yksinomaan ympäristöystävällisiä ja luonnollisia ainesosia.
Deo Hajuvesi Candy
Epätavalliset tikkukaramellit ovat ainutlaatuinen kehitys Alpi-yrityksessä. Se ei ole vain maukas, vähäkalorinen herkku, vaan myös miellyttävän aromin lähde. Mielenkiintoinen vivahde - näiden makeisten nauttimisen jälkeen haju ei tule vain ihmisen suusta, vaan myös iho tuoksuu tuoksuvasti korvaamalla deodorantin. Yllättäen huomaamaton herkkä aromi on melko pysyvä ja kestää jopa 6 tuntia.
Yrttiteet
Tavanomainen musta tee ei voi ylpeillä suurella suosiolla. Paikalliset mieluummin kahvia, ja yrttijuomat ovat erityisen ihastuneita. Tunnetuin on Mursal. Jos päätät tuoda tällaisen maksun kotiin, osta se vain myymälöissä alkuperäisessä pakkauksessaan. Tosiasia on, että kasvi on melko harvinainen ja on ollut sukupuuton partaalla useammin kuin kerran.
Salametsästäjät keräävät sitä aktiivisesti, joten tämän yrtin ostaminen käsiltäsi tarkoittaa omaa panostustasi lajin tuhoamiseen. Lisäksi laittomasti korjattu kasvi on vietävä maasta. Juoman toinen nimi on Pirin-tee, koska tämä kasvi löytyy Pirin-vuorijonon eteläisistä rinteistä. Ruohon alkuperästä on kaunis legenda.
Muinaisen kreikkalaisen laulajan Orpheus vieraili myös näissä paikoissa etsimään rakastettua Eurydicea. Hän itki kutsumalla rakkaansa, ja mihin kyyneleet putosivat, outo ruoho alkoi kasvaa. Juomalla on todella maaginen vaikutus kehoon - se virkistää, vahvistaa immuunijärjestelmää, stabiloi hormoneja ja vaikuttaa myönteisesti hermostoon. Sitä kutsutaan myös "bulgarialaiseksi viagraksi", koska sen uskotaan olevan välttämätön tehon lisäämiseksi.
Vaatteet ja jalkineet
Ostoksilla ei pitäisi tuhlata aikaa etsimällä kuuluisien eurooppalaisten tuotemerkkien asuja, tämä on monien turistien virhe. Venäjän suurissa kaupungeissa tällaisten vaatteiden valinta on yhtä laaja. Sinun on kiinnitettävä huomiota värikkäisiin käsintehtyihin asioihin. Neulotut asut, joita voi ostaa jokaisesta kulmasta, ovat erityisen hyviä. Kadulla on neulovia isoäitejä, jotka myyvät tuotteitaan.
Jos haluat jotain vieläkin aitempaa, tuo kotiin kansanpuku, se on hieno matkamuisto. Kenkien kohdalla tilanne on erilainen. Suurista myymälöistä tai ostoskeskuksista voit ostaa korkealaatuisia erinomaisia nahkakenkiä. Monet tunnetut italialaiset ja espanjalaiset suunnittelijat luottavat paikallisiin käsityöläisiin nahan valmistamiseen ja värjäämiseen. Kun valitset uusia kenkiä, muista etsiä merkintä "valmistettu Bulgariassa".
Koristeet
On parempi jättää ostamatta kulta- tai jalokivikoruja. Sama valinta ja hinnat löytyvät Venäjältä. Mutta sinun ei pitäisi ohittaa hopeaesineitä. Väärennöstä on melkein mahdotonta löytää, hinnat ovat miellyttäviä. Korut eroavat epätavallisesta muotoilusta ja valtavasta valikoimasta. Korut ovat erittäin hyviä.
Lomakeskuksista löydät usein koruja merenkulun tyyliin, kupari-koriste-esineet näyttävät tyylikkäiltä ja epätavallisilta, jotka on helppo tehdä yksilöllisiä - pyydä myyjää vain koristamaan rannekoru tai riipus merkinnällä nimesi kanssa. Aitot filigraanikorut ovat suosittuja. Ne näyttävät tyylikkäiltä ja tyylikkäiltä ja ovat upea lahja. Käsintehdyt tuotteet takaavat ainutlaatuisuuden, kenelläkään muulla ei ole tällaista kauneutta.
Keramiikka
Jos haluat tuoda kotiin käytännöllisen matkamuiston, valitset keraamiset astiat. Se ei ole vain kaunis sisustus. Se on astianpesukoneessa, uunissa ja mikroaaltouunissa. Bulgarian keramiikka on erittäin kestävää, joten levyt ja kattilat kestävät kauan. Paikalliset tuotteet ovat hyvin tunnistettavissa alkuperäisen maalauksen takia. Maalipisarat levitetään valmiisiin astioihin tietyssä järjestyksessä. Mestari sekoittaa ne varovasti tai virtaa hitaasti alas seinät.
Tuloksena on alkuperäinen piirustus, jolla ei ole analogeja muissa maissa. Perinteisesti käytetään kirkkaita värejä - punainen, sininen, valkoinen, vihreä, keltainen. Keramiikkaa valittaessa on tärkeää, ettet tee virhettä ja älä osta väärennöstä. Tätä varten on syytä muistaa, että kaikki tuotteet on valmistettu käsin, eivätkä ne voi olla halpoja. Laadukkaat keraamiset tuotteet ovat melko kestäviä, joten jos näyttää siltä, että levy on hajoamassa suoraan käsissäsi, on parempi kieltäytyä sen ostamisesta.
Tekstiili
Kaikilla suosituilla turistireiteillä löydät varmasti kauppoja, jotka myyvät erinomaisia paikallisia tekstiilejä. Peitot, päiväpeitteet, kuuluisat liinavaatteet ovat erittäin hyviä. Ne ovat korkealaatuisia, kohtuullisia hintoja ja kestävyyttä. Erityistä huomiota tulisi kiinnittää liinavaatepyyhkeisiin, lautasliinoihin tai pöytäliinoihin, jotka on koristeltu kauniilla kansallisilla kirjonoilla. Pienistä kaupungeista tai kylistä löytyy käsityöläisiä, jotka kutovat upeita villamattoja.
Mielenkiintoisimmat ovat niin sanotut "takkuiset matot". Ne on valmistettu villalangoista tai luonnon lampaanvillakuiduista. Rakastajatar tekee yhden tällaisen esineen 2-3 kuukauden ajan. Tämä tuote on arvokas lahja läheisille tai hyvä lisävaruste, joka luo kodikkautta kodissasi. Mielenkiintoinen tosiasia - ei ole olemassa yhtä kansallista tyyliä. Jokaisella paikkakunnalla on omat perinteet ja mallit. Tämä on erityisen havaittavissa "cherga" -kankaalla. Värit ja kuviot ovat erilaiset jokaisessa paikkakunnassa.
Maalaukset
Mikään lomakeskus ei ole täydellinen ilman katutaiteilijoita. Canvas-mestareita ja harjoja löytyy kirjaimellisesti kaikkialta. He myyvät kuvia suosikkimaisemistasi tai kaupungin nähtävyyksistä, jotka muistuttavat sinua matkastasi tähän maahan. Vaihtoehtona - oma muotokuva, jonka he kirjoittavat mielellään elämästä tai valokuvasta.
Kupari astiat
Tutustu Bulgariaan ja muista valita päivä kiireiselle kävelylle paikallisten markkinoiden läpi, josta voit ostaa upeita kupariesineitä. Kupari on toiseksi suosituin metalli hopean jälkeen. Paikalliset käsityöläiset tekevät siitä taideteoksen. Voit paitsi katsella mestariteoksen luomista myös osallistua siihen. Monet käsityöläiset voivat antaa mahdollisuuden tehdä omat matkamuistonsa.
Valitulle tuotteelle kaiverretaan lisämaksusta nimi tai mikä tahansa muu teksti. Veden kupariastiat ovat erityisen hyviä. Ne koristavat keittiösi ja antavat sille ainutlaatuisen maun. Miehelle voit ostaa lahjaksi tuhkakupin tai turkin, joka on valmistettu tästä metallista, ja nainen on tyytyväinen tyylikkäisiin tarjottimiin.
Nahkatuotteet
Yksi suosituimmista matkamuistoista on nahkatavarat. Paikallisilla käsityöläisillä on tämän materiaalin korkealaatuisen valmistuksen salaisuudet. Suurin osa turisteista ottaa mukanaan laadukkaita vöitä, laukkuja, lompakoita ja käsineitä. Alkuperäinen lahja on kansallinen nahkaliivi, joka lisää etnistä makua kaikkiin asuihin. Pieninä lahjoina moniväriset nahkaiset kolikkolaatikot ovat erinomainen valinta. Ne valmistetaan usein hedelmien, vihannesten tai erilaisten eläinten muodossa. Nahakorut houkuttelevat silmiä myös omaperäisyydellään. Voit ostaa rannekoruja, riipuksia, hiusneuloja, korurasiaa, laatikoita ja muuta.
Kuvakkeet
Kuvakkeiden maalaus Bulgarian alueella alkoi kehittyä yli tuhat vuotta sitten, heti kristinuskon saapumisen jälkeen. Paikalliset ovat hyvin uskonnollisia ja kunnioittavat ortodoksisia tapoja. Tähän asti käsityöläiset käyttävät työssään muinaisia perinteitä. Kuten muinaisina aikoina, perusta on laumoja, jotka on valmistettu lehmasta tai sypressistä. Sitten ne peitetään kipsi tai liima pohjamaalina, ja sitten maalataan.
Paremman kestävyyden takaamiseksi maalit sekoitetaan luonnolliseen munankeltuaisiin. Halvemmat kuvakkeet voivat olla kopiota, kehystetty puuhun tai metalliin. Huomionarvoisia ovat ristit ja kynttilät, jotka valmistetaan käsin lisäämällä ruusuöljyä. Puinen rukousnauha on myös erittäin hyvä. On parempi ostaa uskonnollisia matkamuistoja luostareista tai kirkkokaupoista.
Maker-naamarit
Yksi mielenkiintoisimmista perinteistä on iloinen jäähyväiset talveksi, Maslenitsa. Tällä hetkellä maassa pidetään katujuhlia ja karnevaaleja. Älyvaatteissa asuvat ihmiset vuodattavat kaduille ja toivottavat iloisesti tervetulleeksi kevään. Tärkeimmät osallistujat tähän toimintaan ovat liedet. Nämä ovat miehiä, jotka pukeutuvat erilaisiksi eläimiksi tai kansallisiksi hahmoiksi. Kasvot peitetään perinteisillä naamioilla, ja vyöhön ripustetaan kelloja. Naamio on lieden tärkein ominaisuus.
Jokaisen karnevaalin osallistujan on tehtävä se itselleen itsenäisesti ottamatta ketään mukaan auttamaan. On parasta, jos kukaan ei näe luomisprosessia. Naamio on valmistettu puusta. Pohja on koristeltu kaikella, mitä fantasia kertoo. Käytetään kimallusta, peilikappaleita, erilaisia romuja ja niin edelleen. Päätavoitteena on tehdä siitä niin pelottava kuin mahdollista pahojen henkien pelottamiseksi ja pakenemisesta niin pitkälle kuin mahdollista. Lopullista pelottelua varten heidän liesi ripustaa vaatteistaan kelloja, joiden soimalla on tuhoava vaikutus henkiin. Jokainen naamio on ainutlaatuinen, yhtään ei toisteta. Tämä on omaperäisin ja aito matkamuisto, jonka alkuperä liittyy utelias perinne.
Lääkkeet
Tämä maa on merkittävä lääkkeiden tuottaja. Ne ovat erilaisia ja halpoja. Apteekin löytäminen ei ole vaikeaa, koska tämän sanan kirjoitus on samanlainen kuin venäjä. Muuten, joissakin paikoissa on edelleen apteekkeja-museoita. Menemällä sinne tunnet kuin 1800-luvulla. Yksi niistä on Hippokrates-apteekki, jonka löydät Plovdivista. Apteekki auttaa sinua navigoimaan paikallisissa nimissä. Tähän työhön palkataan erikoistuneiden korkeakoulujen tutkinnon suorittaneet, joiden koulutus kestää 5 vuotta. Useimpia lääkkeitä on saatavana ilman reseptiä. Tarvitset sitä ostaa antibiootteja.
Paprika
Pippurin kotimaa oli itse asiassa Amerikka. Vasta uuden maailman löytämisen jälkeen hän tuli ensin Portugaliin, sitten Turkkiin ja vasta sitten Bulgariaan. Tämä vihannes löytyy hyllyiltä heinäkuusta marraskuun puoliväliin. Mutta jos pyydät myyjää myymään sinulle paprikaa, hän ei ymmärrä sinua. Tällaista käsitettä yksinkertaisesti ei ole olemassa, ja tämä lempinimi annettiin vihannekselle yksinomaan entisen Neuvostoliiton valtavilla alueilla. Osoittaaksesi haluasi, muista sanat "chushka" tai "piperka" (korosta ensimmäistä tavua). Paikallista ruokaa ei voida ajatella ilman sitä. Pippuria syödään raakana, lisätään erilaisiin ruokiin, haudutetaan, purkitetaan, paistetaan kaikenlaisilla täytteillä.
Lyutenitsa
Tämä on monipuolinen paikallinen ruoka. Se on jotain kastikkeesta tai pastasta, joka on valmistettu keitetyistä vihanneksista. Se sisältää paprikaa, kesäkurpitsaa, tomaattia, joskus perunaa, fetajuustoa, munakoisoa. Valkosipulia lisätään usein. Sana "kovaa" käännetään nimellä "terävä", mutta tämän työkappaleen terävyys voi vaihdella. Lutenitsan käyttötavat ovat erilaisia.
Lihan tai kalan kanssa se toimii kastikkena. Jos levität lutenitsaa leivälle, saat erinomaisen välipalan, joka sopii hyvin vahvan alkoholin kanssa. Sitä voidaan käyttää pizzan ketsupin korvikkeena. Keitot tai borssilutenitsa lisäävät pistävyyttä ja pikanttia. Voit ostaa kotitekoista lutenitsaa markkinoilta, se on mausteisempaa ja tuoksuvampaa. Mutta valmistettu tuote maistuu myös hyvältä ja sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia.
Ruusun terälehti hillo
Tätä herkkua voidaan perustellusti pitää maan käyntikorttina. Ulkopuolelta se näyttää enemmän hillolta. Myynnissä on kaksi vaihtoehtoa - terälehdillä tai ilman. Damaskin ruusua käytetään sen tuotantoon - kukkien kuningatar. Paikalliset kokit ovat jo pitkään tunteneet herkkujen valmistamisen salaisuuden ja välittävät sitä huolellisesti sukupolvelta toiselle.
Ruusuhillo on myös erittäin hyödyllinen:
- poistaa toksiineja
- auttaa vilustuminen
- vahvistaa immuunijärjestelmää
- on suotuisa vaikutus sydämeen ja verisuoniin
- palauttaa suoliston mikroflooran
Jos etsit mukavaa lahjaa kollegallesi tai ystävällesi, tarvitset kauniit lasipurkit, joissa on kirkkaan vaaleanpunainen konfetti ja miellyttävä tuoksu. Lisäksi ne ovat erittäin halpoja, ja hilloa löytyy mistä tahansa supermarketista.
Hunaja
Erinomainen ekologia ja valtava valikoima vehreitä kasveja mahdollistavat suurten hunajamäärien tuottamisen. Monissa suurissa kaupungeissa järjestetään säännöllisesti erityisiä hunajamessuja, joissa voit maistella erilaisia lajikkeita ennen ostamista. Luetteloidaan suosituimmat. Acacia-hunaja ilmestyy myyntiin tämän pensaan kukinnan aikana - touko-kesäkuussa. Se on voimakkaasti tuoksuva, vaalean kultainen. Sitä voidaan varastoida enintään kolme vuotta, koko ajan hunajaa ei ole sokeripäällystetty.
Laventeli. Näiden kasvien kanssa Dobrudjassa on erityisen paljon peltoja. Hunajalla on mielenkiintoinen aromi ja punertava sävy.
Auringonkukka. Se tulisi syödä lyhyessä ajassa ostamisen jälkeen, koska siitä tulee sokeria nopeasti.
Kermainen hunaja on suosittu tuote messuilla. Valmistusta varten kaikenlaista hunajaa lyötään, muuttaen siitä herkän paksun aineen.
Eksoottisin ja mielenkiintoisin laji on Manov-hunaja. Se erottuu melkein mustasta väristä ja katkeran hapan jälkimakuista. Sen uskotaan olevan ylivoimaisia parantavia ominaisuuksia. Mehiläiset eivät käytä sen tuottamiseen kukanektaria, vaan kirvojen erittämää nestettä. Voit ostaa maustetun tuotteen - ruusu- tai sitruunatuoksulla.
Tulumbichki
Kansallisen keittiön avulla voit tutustua maahan paremmin ja arvostaa sen makua. Siirrytään syötäviin matkamuistoihin. Tulumbichkiä voidaan kutsua yhdeksi yleisimmistä makeisista. Tämä nimi tarkoittaa "tubuluksia". Jälkiruoka on taikina, joka on venytetty pitkänomaiseksi ja täytetty siirapilla. Tämä herkku vetoaa niihin, jotka rakastavat erittäin makeita jälkiruokia.
Muille se saattaa tuntua liian tylsältä. Useimmiten sitä tarjoillaan kahviloissa ja ravintoloissa, mutta myös paikalliset kotiäidit kokkaavat usein tulumbichkia. Monet käsityöläiset voivat ylpeillä suosikki allekirjoitus resepti. Niitä on helppo löytää supermarketeista jälkiruoka-osiosta. Palaa kotiin tarttumalla tulumbiches-pakettiin, jotta voit jakaa vaikutelmia ystävien ja perheen kanssa kupin teetä pitkin herkullisella herkulla.
Mauste
Kansallinen keittiö ei ole erityisen terävä, mutta mausteet antavat sille tunnistettavan maun. Täällä niitä kutsutaan "tweaksiksi". Tutustu suosituimpiin mausteisiin. Selaamisen helpottamiseksi ilmoitamme heidän alkuperäiset nimensä.
Suolainen (chubritsa). Se lisätään valtavaan määrään ruokia; suolaisia voidaan kutsua yhdeksi maan symboleista.
Kirjava suola (sharena sol). Monipuolinen mauste, joka löytyy keitoista ja koristeista. Se menee lihan ja kalan kanssa, lisätään kastikkeisiin. Koostumus sisältää suolaisia, paprikaa, suolaa, maissijauhoja, sarviapilaa. On mielenkiintoisia vaihtoehtoja, kun valkosipuli, kuumat paprikat tai kurpitsansiemenet lisätään tähän ainesosaluetteloon.
Timjami (sika). Sillä on melko kirkas tuoksu, joten sinun on lisättävä se astioihin huolellisesti, älä liioittele sitä. Se sopii hyvin munien, lihan kanssa. Toisinaan voit löytää sen joistakin makeisista.
Sarviapila (smiduh). Se koristaa tuoksuilla lihasta ja vihanneksista valmistettuja ruokia. Se lisätään usein keittoihin.
Kaneli (karamfilli). Sitä tulisi etsiä erityisosastoista, joissa myydään makeisia mausteita. Kanelia myydään sekä jauhettuna, usein sekoitettuna sokeriin, että tikkuina.
Muskottipähkinä (intialainen saksanpähkinä). Antaa miellyttävän maun ja aromin lihapasteille. Perinteisesti lisätty joulun leivonnaisiin.
Makeiset
Matkamuistoja niille, joilla on makealle, ei voida jättää huomiotta. Turkkilaisia herkkuja ja vaahtokarkkeja pidetään suosituimpina. Kokeile niitä, vaikka et olisikaan välinpitämätön makeisten suhteen. Jos tuot tällaisen lahjan lapsille, uskokaa minua, he ovat iloisia. Turkkilaisen ilon tuotannossa oli myös ruusuja. Tunnetuimpia lajikkeita tuotetaan näiden kukkien terälehdillä.
Ruusuöljyä lisätään myös. Se antaa herkän epätavallisen maun ja miellyttävän aromin. Se on myös terveellinen tuote, koska se on valmistettu luonnollisista ainesosista. Pastila valmistetaan hedelmien tai marjojen pohjalta. Useita pähkinöitä lisätään. Voit ostaa makeisia painon mukaan. Kauniissa lahjapakkauksissa on vaihtoehtoja. Hinta ei ole korkea, pienille laatikoille se alkaa 1 BGN.
Juusto
Laajat laitumet mahdollistavat erilaisten maitotuotteiden tuottamisen. Heistä juustot ovat ylpeitä.
Juusto (sireeni). Pehmeä, suolainen valkoinen juusto. Se on valmistettu lehmien, lampaiden ja jopa puhvelien maidosta. Monet kansalliset ruokalajit valmistetaan fetajuuston perusteella. Kun valitset sen kaupassa, kiinnitä huomiota hintaan. Jos et halua ostaa kasvirasvaa sisältävää tuotetta, osta lajikkeita, jotka ovat kalliimpia kuin 5 leviä kilogrammalta.
Keltainen juusto (kashkaval). Se on valmistettu vuohen ja lampaan maidosta. Häntä rakastetaan monissa Balkanin niemimaan maissa. Paikalliset lisäävät juustoa liha- ja vihannesruokiin, valmistavat piirakka täytettä kashkavalin perusteella ja jopa paista. Erittäin hyvä tuote niille, jotka seuraavat painoaan ja haluavat terveellistä ruokavaliota.
Tuorejuusto (kerma-sireeni). Pehmeä ja herkkä tuote on valmistettu juustosta. Se maistuu hieman suolatulta, muistuttaen kuuluisaa Philadelphia-juustoa.
Sulatettu juusto (sulanut sireeni). Kun valitset, kiinnitä huomiota koostumukseen. Luonnollisista ainesosista valmistetulla tuotteella on upea maku ja edullinen hinta.
Sinihomejuusto (cigno siren). Paikallisten juustojen kuningas. Se ei ole halpaa, mutta se maistuu erittäin hyvältä. Voit ostaa sen painona tai pieninä paloina annoksina.
Makkara Lukanka
Lihaherkkuista on syytä kiinnittää huomiota lukankan kuivakovetettu makkaraan. Se on valmistettu sianlihasta, joten makkara on melko rasvainen. Valmistuksen jälkeen tuotteen tulisi kuivua ja kypsyä kuukauden kuluessa. Tänä aikana pinnalle muodostuu jalo muotti. Lihaan lisätään varmasti paljon mausteita, joten herkku on voimakkaasti tuoksuva. Se on helppo kuljettaa, koska sitä voidaan säilyttää pitkään.
Nimi vihjaa, että makkaran tulisi sisältää sipulia. Aikaisemmin se oli niin, mutta nykyään ei löydy vanhojen reseptien mukaan keitettyä lukankaa. Tämä ainesosa on lakannut olemasta suosittu ja hävinnyt vähitellen reseptistä.
Vanhoina aikoina paikalliset noudattivat mielenkiintoista perinnettä. Kun nuori mies täytti 18 vuotta, pidettiin erityinen juhla. Ystävät, sukulaiset ja naapurit onnittelivat kaveria aikuisuuteen. Nuorelle miehelle esitettiin symbolinen herkku - Shumen-olut. Suuri ruokalaji, jossa on ohuiksi viipaloitu sipuli, tarjoillaan alkupalana. Kun nuori mies oli maistanut herkut, häntä pidettiin aikuisena ja hänelle annettiin kaikki oikeudet ja velvollisuudet. Tämä perinne on edelleen elossa joillakin alueilla.
Viini
Viininvalmistusta on kehitetty täällä jo kauan. Laki määrittelee erityiset alueet viinintuotannolle.
Tonavan tasanko. Siellä on erinomaisia kuivia valkoisia, kuohuviini- ja punaviiniä. Ne erottuvat miellyttävästä hedelmäisestä sävystä.
Mustanmeren alue. Näissä paikoissa kasvatetaan kansainvälisiä rypälelajikkeita - Chardonnay, Sauvignon, Muscat. Täällä tuotetut valkoviinit ovat kuuluisia herkästä herkästä maustaan.
Traakian alanko. Muinaisista ajoista lähtien tällä alueella on tuotettu rikkaita punaviinejä.
Ruusujen laakso. Valkoisten, kevyiden, tuoreiden viinien valtakunta, joka tuottaa tuoksun hedelmiä.
Struma-joen alue. Ylelliset punaiset täyteläiset viinit punaisista rypäleistä.
Kaikilla näillä alueilla ilmasto on erilainen, viinillä on myös omat ominaispiirteensä, joita ei voida sekoittaa. Helmikuun puolivälissä pääset kirkkaalle ja värikkäälle lomalle, joka on omistettu Trifunille, viininvalmistajien suojeluspyhimykselle. Tässä tapahtumassa voi maistella ja ostaa monenlaisia juomia. Makea viini on harvinaista tässä maassa. Jos vierailet Balchikissa, muista käydä paikallisessa kasvitieteellisessä puutarhassa.
On utelias paikka - viinitila, josta voit ostaa hämmästyttävän makean maun juomia. Salaisuus on, että hunajaa lisätään viiniin täällä. Tarjolla on myös mahdollisuus maistella ja ostaa paikallinen ylpeys - "lumiviini". Tämän nimen se sai rypäleen sadonkorjuun vuoksi. Se korjataan jo joulukuussa ensimmäisen lumen sattuessa. Se on makea juoma, jolla on herkkä maku ja aromi. Juomat eivät ole halpoja täällä, mutta niiden arvoinen.
Rakia
Siirrytään vahvempaan alkoholiin. Jos sinua voidaan hoitaa viinillä päivällä, rakia on rento illallisen ominaisuus. Tämä juoma on vahva kuutamo, joka on valmistettu hedelmistä. Paikalliset kutsuvat sitä hellästi "rakiikaksi". Käytä ruoanlaittoon omenoita, kvitteniä, päärynöitä, viikunoita, kirsikoita, luumuja ja niin edelleen. Jos noudatat standardia, sinun on otettava vain yksi hedelmälaji sekoittamatta niitä. Laadukkain ja kallein vaihtoehto on valmistettu aprikooseista, halvin on valmistettu pienistä punaisista tai keltaisista luumuista.
Brandyn käytön perinteet ovat kehittyneet pitkään. Se on humalassa pienistä lasista ennen ateriaa, kuten aperitiivi. Juoma siemaillaan pieninä siemauksina, sinun ei pitäisi kumota laukausta. Rakian tulisi olla huoneenlämmössä. Kuumalla kesäsäällä se voidaan hieman jäähdyttää. Talvella toisaalta konjakki lämmitetään usein hieman ja voittaa kylmän. Perinteisen juoman vahvuus on 40 astetta. Alkupalaa on tapana tarjoilla brandyn kanssa.
Yleensä nämä ovat fetajuustoa, vihanneksia, lihaherkkuja. Se sopii hyvin juustolautasen ja munien kanssa. Paikalliset kertovat mielellään brandyn parantavista ominaisuuksista. Hän voittaa infektioita ja parantaa aineenvaihduntaa ja on hyödyllinen vatsalle.Mutta ihmeellisen tuloksen saavuttamiseksi on parempi olla käyttämättä juomaa väärin, muuten koet täysin hämmästyttävän paikallisen "mahmurlukin", toisin sanoen krapulan.
Alkoholi Menta
Tämä on toinen suosittu juoma. Perustana on etyylialkoholi ja minttu. Linnoitus - 25 astetta. Erottuva piirre on mieto maku, rikas vihreä väri ja raikas tuoksu. Myynnissä on pulloja, joiden tilavuus on erilainen - litroista pieniin 200 gramman asteikkoihin. Se ei ole usein humalassa laimentamattomana. Lipeä on erittäin makeaa ja väkevää. Mutta siihen perustuvat kesäkokteilit ovat yksinkertaisesti upeita. Juoma sopii hyvin Sprite, jäätelö, kerma, sitruuna ja muut ainesosat.
Turistit, jotka eivät pelkää kokeita, voivat kokeilla ainutlaatuista paikallista cocktailia, joka perustuu Copiin, maitoon ja smetanaan. Tunnetuin on pilvicocktail. Sen valmistamiseksi yhtä suurina osuuksina otetaan vahvat anikset "Mastic" ja "Menta". Juomilla on eri tiheys, joten ne kaadetaan kerroksittain ja yritetään olla sekoittamatta, sitten ne on koristeltu kermalla. "Pilvi" sopii hyvin treffailuun rakkaansa kanssa.
Vahva "Mastic" symboloi maskuliinista periaatetta, ja herkkä makea mintunlikööri osoittaa naisen viehätyksen. Paikalliset uskovat, että tämä cocktail terävöittää aisteja ja edistää lähentymistä. Savvy-kotiäidit käyttävät likööriä ruoanlaittoon erilaisten jälkiruokien valmistamiseen.
Tässä maassa on paikka, josta turisti voi kääntyä ympäri. Venäjältä tulleita ihmisiä kohdellaan Bulgariassa perinteisesti hyvin, koska meitä yhdistää pitkäaikainen ystävyys, joka syntyi jo Neuvostoliiton aikana. Siellä on viihdettä rannan mielettömästi nauttiville faneille, arkkitehtonisen kauneuden ja muinaisten monumenttien ystäville. Uskovilla on mahdollisuus vierailla pyhissä paikoissa, joita kristityt kunnioittavat. Ne, jotka ovat kateita terveydestään, löytävät täältä monia lähteitä, joissa on parantavaa vettä.
Urheilijat rakastavat hiihtokeskuksia, jotka sopivat jopa aloittelijoille. Maa on pieni, joten yhdellä matkalla voit vierailla useilla alueilla ja saada erilaisia kokemuksia. Perhelomat ovat myös hyviä täällä. Lapset eivät kyllästy, ja matka on suhteellisen halpa. Viime vuosikymmenien aikana myös palvelussa on tapahtunut muutoksia parempaan suuntaan. Takaamme, että ensimmäisen vierailun jälkeen näihin vieraanvaraisiin ja vieraanvaraisiin paikkoihin haluat varmasti palata tänne uudelleen.
