Jos suunnittelet lomaa Thaimaassa, sinun on vain kokeiltava tämän maan tarjoamia eksoottisia hedelmiä. Kaikkien lajikkeiden ymmärtäminen on melko vaikeaa, mutta tarkastelu antaa sinulle mahdollisuuden tutustua turistien suosituimpiin ja rakastetuimpiin eksoottisiin herkkuihin. Joten miltä Thaimaan herkulliset hedelmät näyttävät.
Dragonfruit
Kausi. Se kukkii ympäri vuoden ja vain yöllä.
Kuvaus. Pitaya (toinen nimi kasville) on eksoottinen hedelmä, jonka koko on suuri omena, yhden kaktustyypin hedelmä. Hedelmien väri vaihtelee kirkkaan vaaleanpunaisesta hilseilevään ihoon ja kermanvalkoisesta lilaan tai punaan lihaan. Hedelmän sisällä on monia pieniä mustia siemeniä, kuten kiivissä.
Maku. Se muistuttaa keitettyjen punajuurien ja kiivin seosta.
Ominaisuudet. Sitä käytetään ruokavaliossa: hormonaalisiin sairauksiin (esimerkiksi diabetes), sillä on parantava vaikutus ruoansulatuskanavaan.
Litsi
Kausi: huhtikuu - kesäkuu.
Kuvaus. Hedelmien määrä pienellä saksanpähkinällä. Sen mansikoihin liittyy erittäin "maukas" aromi. Hedelmän tiheä, ohut kuori on väriltään kirkkaan punainen. Massa on kermainen, hyytelömäinen, kuten viinirypäleet. Sisällä on suuri luu, joka muistuttaa tammenterhoa.
Maku. Makea, hieman kirpeä (hieman neulominen), on hieman viinin sävyä. Yleensä hedelmä maistuu viinirypäleiltä.
Ominaisuudet. Hedelmä auttaa kurkkukipu ja vatsakipu, yskä. Luuta käytetään usein kipulääkkeinä, jota käytetään orkatiittiin, suolisto-ongelmiin ja hermosärkyyn.
Jackfruit
Kausi. Ympäri vuoden.
Kuvaus. Melko iso hedelmä, jonka paino on 34 kg. Kuori on kelta-vihreä, piikikäs. Hedelmän sisällä on monia itsenäisiä paloja, keskikokoisen paprikan kokoisia. Massa on keltainen ja melko joustava. Myydään segmentoituna ja valmiiksi pakattuna.
Maku. Hedelmä ei ole mehukas, sillä on epätavallinen sokerimakea maku, joka muistuttaa melonin, marmeladin ja purukumin risteystä.
Ominaisuudet. Erittäin ravitseva, mutta vähäkalorinen hedelmä. Kaliumin ja A-vitamiinin lähde
Noni
Kausi. Ympäri vuoden.
Kuvaus. Suosituin ja vaadituin thaimaalainen hedelmä. Muita hedelmän nimiä ovat "juusto" ja "oksentaa". Useimmiten se voidaan nähdä hyllyillä mehuna. Sitä käytetään myös teetä ja kosmetiikkaa. Kypsillä hedelmillä on keltainen, melkein valkoinen kuori.
Maku. Katkera, ei kovin miellyttävä.
Ominaisuudet. Uskotaan, että hedelmä sisältää joukon vitamiineja: C, A, E, B1, B2, B6, B12, foolihappo ja paljon muuta.
Muistiinpanoon. Noni on kiistanalainen hedelmä, joka on herättänyt paljon kiistoja. Keskenään kilpailevat myyjät puhuvat kasvin hyödyllisistä ominaisuuksista, ja tutkijat ovat skeptisiä sen eduista. On huomionarvoista, että antidopingkomitea sisällytti Noni-mehun kiellettyjen huumeiden luetteloon.
Durian
Kausi: touko-heinäkuu.
Kuvaus. Toinen nimi on "hedelmien kuningas". On mahdotonta pysyä välinpitämättömänä kestäville: joko rakastut tai vihaat. Sillä on erittäin pistävä epämiellyttävä haju. Se tuoksuu niin voimakkaasti, että monissa Thaimaan julkisissa paikoissa voit nähdä kyltin, jossa kielletään pääsy tähän hedelmään.
Itse hedelmä on suunnilleen jalkapallon kokoinen. Voi olla mikä tahansa kahdesta sävystä: joko keltainen tai vihreä. Kuori on piikikäs ja erittäin sitkeä. Massan koostumus on samankaltainen kuin voin - pehmeä ja kermainen. Sisällä on useita suuria luita.
Maku. Inhottavasta aromista huolimatta se maistuu hämmästyttävältä. Hedelmä on yksilöllinen ja vertaansa vailla, sen maku on kuvauksen vastainen. Jokainen sitä kokeileva herättää omat yhdistymisensä.
Ominaisuudet. Sisältää monia B-tyypin vitamiineja, C-vitamiinin määrän suhteen sillä on etu oranssiin verrattuna. Hedelmät ovat erittäin ravitsevia ja tyydyttäviä: ne sisältävät runsaasti proteiineja, hiilihydraatteja ja rasvoja.
Muistiinpanoon. Joidenkin lähteiden mukaan, jos durian jäädytetään, haju häviää, kun taas maku säilyy. Ei suositella käytettäväksi alkoholin kanssa. Parempi ostaa valmiiksi pakattuina.
Rambutan
Kausi: touko-kesäkuu. Joidenkin raporttien mukaan lokakuuhun asti.
Kuvaus. Malesian kielestä se käännetään "hiukseksi". Pieni "karvainen", noin suuren saksanpähkinän kokoinen, on kirkkaan vaaleanpunainen hedelmä, "karvojen" kärjissä on vihertävä väri. Se näyttää kukalta. Massa on valkoista, läpikuultavaa ja kiinteää. Sisällä on iso luu. On 2 tyyppiä: pyöreä ja munanmuotoinen.
Maku. Melko mehukas hedelmä. Pyöreä hedelmä on erittäin makea, munanmuotoinen hedelmä vähemmän makea.
Ominaisuudet. Sillä on puhdistusominaisuuksia, sitä suositellaan sairauden aikana tai sen jälkeen, kun keho on heikentynyt eniten. Sillä on myönteinen vaikutus ihoon. Sisältää paljon vitamiineja, proteiineja ja hiilihydraatteja, niasiinia, kalsiumia, rautaa, fosforia.
[tasoretken maa = ”TH” kaupunki = ”Pattaya”]
Carambola
Kausi: touko-elokuu.
Kuvaus. Toinen nimi "tähtihedelmälle". Hedelmä on tähtimäinen poikkileikkaukseltaan. Hedelmän väri on kullankeltainen tai vihreä. Ulkopuolelta ne muistuttavat epämääräisesti paprikaa. Sitä voidaan koossa verrata suureen päärynä. Carambolaa ei tarvitse kuoriutua, riittää pestä, leikata ja syödä.
Maku. Melko mehukas hedelmä, joka muistuttaa ananaksen, omenan ja kiivin seosta, mutta ei kovin makea. Ehkä vähällä happamuudella, ole kuitenkin varovainen: hapan hedelmät ovat kypsymättömiä.
Ominaisuudet. Sisältää runsaasti oksaalihappoa, hedelmiä, joissa on runsaasti C-vitamiinia ja hapan.Ei suositella ihmisille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan sairauksista.
